Jag har sparat detta recept sen 2013 då min bloggvän Pea la ut det på sin sida. Nu passade det så bra att baka dessa som jag sen skall frysa in tills vi får besök.

Jag hittade snygga formar med flaggor till på en rolig butik i Västerås i julas. Dom har jag använt mig av nu och sen kan man sätta en flagga i varje muffins.

Så här blev dom, jag tog för mycket smet i en del av formarna så som synes svämmade det över i en (den använde vi till avsmakning), sen skulle jag ha formarna i en muffinsplåt, den hittade jag inte så jag antar att den är på vinden bland det jag inte hittat efter flytten. Sen glömde jag att blanda torrvarorna med varandra innan jag hällde det i smörsmeten. Det lyckades jag rädda med elvispen. Dessutom såg jag att dessa pappersformar var till cupkake och dom är lite mindre än muffinsformar så det blev fler än 8 st, fast det är ju inget negativt...   

Vi har två såna här muffinsplåtar så nu är det bara att leta fram dom på vinden 

Vi tog ett litet smakprov och trots alla fel jag gjorde så blev dom supergoda och jag gillar att det är mycket chokladsmak. Nu vet man till nästa gång att ha mindre smet i formarna. Det luktar så gott nu i hela lägenheten. Man kan ju ha en liten topping ovanpå med philadelpia, florsocker och lite apelsinjuice. Eller varför inte en spritsad gräddklick och sen flaggorna som dekoration. 

Jag använde ICA:s ekologiska kakao som ärven är Fair Trade 

Jag la dom mest lyckade på ett fat för att visa. 

Tack Pea för ett jättebra recept som nu läggs bland säkra kort...  

The Coffee Song by Frank Sinatra

#Pea  #Muffins #Kakao #Ekologisk #Muffinsplåtar

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    En dag på vår promenad runt kyrkbacken så gick vi förbi Stadsmissionen på Skolgatan 8. Där har dom en mötesplats, café och second hand. Vi har varit dit några gånger så jag har skrivit om dom. Här sitter min man utanför det fina gamla gula t...

    Jag har inte så mycket bilder just nu så jag tar detta inlägg som nästan var klart. För ett tag sen så promenerade vi runt på Asea torget och där har dom mot huset en massa pelare och sånt gillar jag. Det har varit tomt ett tag i deras lokal...

               Amanda Jensen med en ny skiva och här framför hon låten Ransoms. Jag fick gåshud                                                  Jag såg på Carina Bergfeldts talkshow i går och där var bland annat Amanda Jensen inbjuden. Ho...

                    Denna film såg min son och jag tillsammans i tv rummet sist han var hit. Den heter Guardians of the galaxy volym 2 från 2017. Det är en blue ray i 3D så vi fick ha 3D glasögon på oss. För regin står James Gunn. Klicka här för...

  I går var jag till Västerås sjukhus för återbesök efter min cancer. Det har nu gått ca 7 månader sen jag blev opererad så detta var det första besöket efter operationen i Linköping. Vi träffade en jättegullig kvinna som vi brukar träffa på Rö...