På första maj så lät vi våra smaklökar fira helg med en fantastiskt god pannacotta. Gommen fylldes av njutning och lagren gifte sig med varandra. Den bestod av Limemarinerade björnbär, vaniljpannacotta, två rosa marshmallows, en grön ram av ljus choklad och cocoskrisp. Cocoskrispen var otroligt god och sen hade dom frostat kanten på glaset. 

Vi var som ni förstår på Bread & Sweet by Jennie

Den var svår att fota så den måste ses live för att göra den rättvisa bildmässigt. 

                                Clipart Library

Förra gången vi var dit så åt min man en sån här chokladbomb för första gången. Jag åt en sån första gången vi var dit. Klicka här för att se vad jag skrev då jag åt en sån chokladbomb

                                  BestickButiken 

Jag fotade på håll in mot bageriet där bagarna just då höll på med just såna bakelser. 

Klicka här för att se när vi var dit 21 april. Klicka här för att se när vi var dit 16 april. Klicka här för att se lite fler godsaker

En kund hade beställt deras läckra punschrullar och även deras beskvier som dom har i 3 olika storlekar. Jag passade på att fota kartongen innan den slogs igen

Despacito by Luis Fonsi ft DaddyYankee (Kalimba cover). Jag är så sugen på att köpa en Kalimba och börja spela. Klicka här för att se ett klipp på vad man skall tänka på innan man köper en Kalimba

Dom har fantastiskt vackra tårtor och jag har hört folk säga att dom är fantastiskt goda. Det är svårt ibland att fota genom rutan så det blev inte så bra denna gång

Detta tror jag är Jennies vinnartårta från det hon vann årets Konditor. Så mycket godsaker på toppen

Detta är till höger en vinerbrödsliknande sak men mycket godare och på toppen jordgubbar och nån slags grädde/frsosting. Den till vänster är en croissant med saltkolafyllning och uppepå en rund mönstrad chokladbricka. Den är ätbar och njutbar. Denna croissant är en av mina favoriter plus den vanliga.

Ytterligare en croissant men med vaniljfyllning. På toppen en kräm fylld med nötter.

                                                    Lappland-Shop 

Nu har vi haft många njutningsfulla stunder på cafét och det blir fler. I dessa tider måste man ta alla tillfällen för att njuta så man förhoppningsvis överlever denna pandemin. Fast njuta under ansvar coronasäkert. Det gäller att vara ute tidigt och ha munskydd, handsprit och när man kommer hem så skall man tvätta händer och handleder minst 22 sekunder. Jag tvättar mig 35 sekunder för säkerhets skull

Nu har Jacke Sjödin kommit ut med ett nytt klipp igen. Det är suveränt bra och alltid en handling och en knorr på slutet. Melodin till klippet är ett soundtrack till filmen Never ending story från1984. Den filmen såg jag med min son då han var 11 år 1984.Vi gillade filmen båda två så det glömmer jag aldrig. Klicka här för att höra orginalet med Limahl

I dag har min man fullt upp först skall han till Vårdcentralen och efter det blir det strålbehandling på Västerås Sjukhus. Läkarna vill att han skall byta ut sitt Varan till nåt annat medel och det är bättre i och med att man inte behöver ta prov så ofta utan bara nån gång/år. Fast han känner inte för att göra det innan strålbehandlingen är över. Solen skiner och enligt väderleksrapporten så är det sista soldagen men på lördag så kommer den tillbaka. Hoppas ni får en fin början på den nya veckan. Sköt om er och ha det så bra 

#Vaniljpannacotta #Chokladbomb #Punschrullar #Kalimba #Tårtor #Croissant #Jacke

I går efter att vi fikat så promenerade vi genom husen ner mot Mälaren och där såg jag en Skäggdopping ute i vattnet. Jag fick några bilder som blev rätt bra. Det är inte ofta jag sett skäggdoppingar så det var kul.

Ett fint klipp på Skäggdoppingar. Klicka här för att läsa mer om Mr Mango som nu även öppnat en Restaurang i Slakteriet Saluhallen i Västerås

Ytterligare en bild jag fick genom att zooma. Jag glömde ta med mig enbensstativet som jag fick av min son för  nåt år sedan. Då kan jag hålla kameran mer stilla. Fast nu skall jag ut och träna på Go Pro kameran till veckan. Den fick jag av min son. Jag hade med den till sonen men hade glömt att ladda den så vi kunde inte filma då.

Sista bilden på Skäggdoppingen. 

En hanand flöt så fint omkring i det vindstilla vattnet

Det byggs så mycket på Öster Mälarstrand så det knakar. Dom flesta hus är jag inte så imponerade av men detta där dom rundat hörnen och har träpanel längst ner tycker jag är fint. 

Klicka här för att se en blandad kompott av vindsnurror

Detta är ett område bakom det fina parkeringshuset där Bread & Sweet by Jennie ligger. Där kommer dom att placerat 2 Food Trucks på helgerna. Den som syns på bilden är Mr Mango

                                           Clipart Library 

Allt runtomkring är en byggarbetsplats fortfarande än om många hus nu är klara. Platsen där Food trucks skall stå ser ni till höger och det är lite rörigt där också än så länge. Där finns sittplatser så man kan inta maten som serveras. Det finns även en Boule bana och ett utomhusgym. Solen låg på så mycket så jag kunde inte fota stället helt utan för det vid ett senare tillfälle

Mr Mango Foodtruck. Klicka här för att läsa om Mr Mango som nu även driver en restaurang i Saluhallen Slakteriet.

Den andra Food Trucken är RibHaus. Klicka här för att se att dom också finns i Saluhallen Slakteriet. Båda dessa Food Trucks har blivit väldigt populära i och med att det är sån hög kvalitet på det dom serverar.

                                                BF Sat

Detta är ju inte klokt för jag har än inte skrivit klart om allt vi gjorde när vi var till min son i Enköping förra söndagen. Jag får fortsätta på det spåret i veckan som kommer. Tur att jag inte fotade så mycket bilder i går som jag brukade. Fast jag brukar rensa ut rätt många för man ser vilka som inte är bra. Vi har haft lite sovmorgon så vi kom inte upp förrens 08.30 så nu är vi utvilade. Det är städning som står på schemat för jag ser lite damm på golvet och andra ytor. En promenad skall väl också gå att passa in under dagen. Hoppas ni har haft, har en fin Valborgshelg. Ha en fortsatt fin helg.

#Skäggdopping #Hörnen #Trucks  

Nu har Stilmark här i Hallstahammar fått hem sommarbyxorna som blev så populära förra året. Jag köpte själv 3 par. Ett par blå, ett par svarta och ett par gröna. I år har dom mörkblå, beige, vitt och grönt. Förra året kostade dom 199 kr och jag antar att det är samma pris i år. Jag glömde att kolla. Jag skall försöka gå in där en dag precis då dom öppnar och kolla runt lite

Klicka här för att se när jag var dit i maj 2020

Så här ser dom ut på nära håll. Dom har fickor med blixtlås och knappar som utsmyckning. Sen har dom resår i midjan och dom är i ett behagligt material och känns bekväma

Klicka här för att se när jag fotade inne och ute på Stilmarks i juni 2020. Klicka här för att se ett inlägg med herrkläder på Stilmarks och skor från Sko Expo

Så här ser dom gröna ut på nära håll. 

I dag hade den nya glasskiosken Ek's Gelato öppnat på centrumgatan och dom säljer Italiensk glass som skall vara helt fantastiskt god. Vi kommer att köpa glass där emellanåt men väntar tills det blir lite varmare.Till vänster ser man kön till Systembolaget. Dom tar ju bara in några kunder åt gången, därför blir det en rätt lång väntetid

Klicka här för att se vad jag skrivit om denna glasskiosk förut

                                                         Glasskopa från Confident Living  

En cover på John Lennons låt Imagine med Harproli. Han är en munspelare som jag gillar för han har alltid en handling i sina Youtubeklipp. Ofta är dom humoristiska också.

Sen såg jag en lagomt stor husbil på en parkering. Den skulle jag inte säga nej till. Om ändå Svenska Spel kunde ringa..  

Jag fotade två fiskmåsar när jag var ute och promenerade. Dettar var en av dom

Här den andra av paret

Här blev jag lite uttittad och det kändes häftigt

Efter ett tag promenerad jag hemåt och då såg jag denna lyftkran mellan två hus. Den hade en sån där hisskorg.

Vädret har varit toppen i dag men lite kallt i skuggan så det är bara solen som värmer. Det var mer folk än vanligt i centrum så det sjöd av liv och lust. Min man mår bra efter sin strålbehandling så inget ovanligt har hänt än och det känns skönt. Vi får ta en dag i taget och inte oroa oss för mycket. Jag känner mig mer avslappnad och cool just nu. Hoppas ni har nåt roligt att se fram emot så här på Valborgsmässoafton. I morgon åkter vi ut på äventyr med elbilen. 

                           Ha nu en fortsatt bra Valborgsmässoafton

Jag växte ju upp i Sundsvall och där hade dom varje Valborgsmässoafton  Majbrasa. Den traditionen har nog fortsatt men inte i år. Då gick man alltid ut och kollade på dessa majbrasor och många slängde smällare då också så man fick värja sig

#Sommarbyxorna #Glasskiosken #Harproli #Husbil #Fiskmåsar #Majbrasa

 
Här kommer receptet på den krämiga Morotssoppan som vi fått recept på av min väninna A-G. Det var min man som gjorde soppan så här kommer varje moment som han får delge er:

 Jag hackade en silverlök fint

 Likaså med morötterna

                                                          Knivställ 

 och potatisen. Amadine hette sorten.

Först fräste jag löken i smör och olivolja en par minuter innan jag tillsatte morötterna och fräste två minuter till. Blandade sedan in potatisen och fortsatte att steka på medelvärme i 5 min. Blandade runt med en stekspade emellanåt. Kryddade med lite svartpeppar och timjan.

 Här har jag kokat upp buljongen (1 liter, 2 tärningar) och hällt i rotfrukterna och

löken. Efter 15 min kollade jag att morötterna var tillräckligt mjuka. Jag rörde i 1,5 dl Créme fraiche och mixade soppan slät.Tillsatte saften från en 1/2 apelsin. och smakade av. Mycket god smak, En bra bas för annat man vill ha i. Jag hade en blandning med falukorvtärningar och auberginebitar som fått steka ihop.

Staub 

 En klick till av créme fraiche gav ett lyft.

 Här mixas soppan.

 Apelsiner pressas.

 
Min Aubergin och faluröra.  

 Så var det bara att njuta. Tack A-G för receptet det var fantastiskt gott tyckte både frugan och jag. Eftersom det var för 4 personer så frös jag in resten. Detta är en så god soppa så den skall vi äta mycket av. Klicka här för att se en färgstark vindsnurra

                                     Servettställ från A Nilla 

The sound of silence med Emma Louise & Husky Gawenda (Simon & Garfunkel cover)

Det händer inte mycket här så vi fixar till lite hemma och kanske går ytterligare en promenad. Det är mycket varmare ute så det känns som den riktiga våren är på väg. Träden börjar knoppas och får blad. I natt blir det fullmåne och jag kände det redan i natt för jag drömde mer än på länge. Ha nu en fortsatt fin dag

#Morotssoppa #A-G #Emma

Jag gick förbi en balkong där det hängde en matta för vädring. Den hade ett häftigt mönster och var färgstark, sånt piggar upp. Jag gillar synen av mattor som hänger på vädring

Mattpiskare från Iris Hantverk

Färgstark vindsnurra

Sen såg jag denna barntraktor som också var färgstark och såg helt ny ut. Den stod i en lekpark men ingen var där. Antagligen så var ägaren i närheten ändå för en sån törs man inte lämna ensam i dessa tider. Klicka här för att se en vindsnurra i form av grodor

En elkoppling låg bredvid en bänk så övergiven

Tråkigt när en mössa som ser relativt ny ut bara ligger där på marken. Den har två tofsar och det har jag inte sett förut

Detta är ett av dom vanligaste sakerna man ser på marken. Den hade nog åkt omkring i vinden ett tag för den var så solkig och smutsig

Sist vi var till Hallsta Café & Restaurang så hade dom satt dit en ny blomma vid en pelare. Enligt min man är det palettblad

Den var planterad i en jättefin kopparkruka med blommönster

Innan corona så hade dom öppet till 22.00 och då kunde man gå dit äta och ta sig nåt gott att dricka. Det har vi gjort två gånger och den ena med min son. Nu är det ju öppet till 18.00 varje dag utom söndag då det är stängt. Dom har både vin och öl och även alkoholfria alternativ. Nu har dom fått in den fina flaskan längst till höger som är en Vino Prosecco. Det är ett mousserande vin & Champagne.

                                                  Teknikproffset 

Det är ju perfekt om man det är nåt man vill fira och att även ta en matbit eller nåt annat till. Min man och jag firar 30 år som gifta den 14 juni. Klicka här för att höra en låt som heter Champagnegaloppen. Den spelas mest på nyår

Daniel Boaventura med låten champagne, så passande 

Vi bestämde oss för att åka till min son i Enköping i morgon. Vi vet ju inte hur min man kommer att må då han börjar sin strålbehandling så vi måste passa på nu. Det var så länge sen nu jag träffade honom och det känns inte bra för jag saknar honom så mycket. Vi kommer att vidta alla säkerhetsåtgärder med både munskydd, handskar, avstånd och som vi gjort hela tiden tvätta händerna med handsprit. Huvudsaken är att vi får träffas några timmer. Nästa gång så får han komma till oss istället. Vi åker rätt tidigt så jag hinner nog inte få ihop något inlägg på morgonen. 

                      Ha det så bra kära ni och sköt om er.

#Matta #Vindsnurra #Barntraktor #Elkoppling #Mössa #Palettblad #Champagne #Daniel

Vi fikade på Bread & Sweet by Jennie i går och dom öppnar jättetidigt och det är toppen för då är det sällan folk i cafédelen utan det kommer in lite folk och handlar med sig bröd. Kolla in förpackningarna som ser ut som kuvert. I dom finns knäckebröd och Anders sa så roligt "Kuvertbröd"

Punchrulle, klassisk dammsugare inrullad i marsipan, med äkta punch. Deras marsipan är så god och inte så söt som många kan vara utan bra avvägd

Detta är en Vegandessert - Passionskräm, Hallonmousse, kokoskrisp och lite godsaker på toppen. Jag har smakat deras veganska bulle och den var hur god som helst. Det är skillnad på vegansk kost nu motför förr för det har utvecklats i positiv bemärkelse

Här håller Anders upp träblocket med vanliga bullar på så jag kunde fota. Min man har smakat en sån bulle och tyckte den var supergod

Dessa mazariner är lite speciella för dom skall smaka som mazariner gjorde förr i tiden. Jag kom ju ihåg hur dom smakade då

Själv valde jag deras supergoda stora croissant som är nåt alldeles extra

                        Flyer Alarm 

Min man åt en blåbärs cheescake som är en favorit. Klicka här för att se hur en sån ser ut

Natalie Cole med Coffee Time

Vi köpte med oss ett paket med skorpor av annorlunda slag. Dom är jättegoda 

Min man ville testa deras bröd som även är så snyggt mönstrat. Han skall skära i tunna skivor på vår skärmaskin och frysa in. Sen kan han doppa brödet i kaffet 

Han köpte även detta som han också skivade upp

Vi hade även kaffe med oss i termos och smörgåsar och detta intog vi flera timmar senare men då utomhus vid vid Mälaren. Det skriver jag om i ett annat inlägg. Det var verkligen en toppenfin dag i går då vi bara njöt

Min man har åkt iväg till Västerås sjukhus för att få prova ut huvudstöd inför hans strålbehandling. Inte nog med det utan deras tandläkare skall även undersöka honom. Han undersöktes i Örebro av tandläkare och hen sa att våran tandläkare Reza  Razifar hade gjort ett toppenjobb. Fast nu ingår undersökning igen före strålning. Han åkte iväg redan 07.00 så det lär dröja ett tag innan han är hemma igen. Jag fixar lite hemma och sen skall jag gå en längre promenad och fota lite samtidigt.

Skönt att polisen blev fälld för mordet på George Floyd. Det behövs verkligen en förändring i USA, alla människor skall ha samma värde, nåt annat är oacceptabelt. Jag tycker det är en skrämmande tid där främlingsfientliga partier går framåt och hat frodas. För mig är det ofattbart och ett stort misslyckande av samhället. 

Med detta klipp önskar jag er en toppenfin dag. Det är Clark Terry med låten Mumbles från 1973. Jag har träffat honom live i Göteborg då han var där och spelade med sin orkester. Klicka här för att se vad jag skrivit om detta. Han dog 2015 i en ålder av 94 år. Han var otroligt trevlig och mjuk som person så det var jättetrevligt att prata med honom och få hans autograf. Det är verkligen en sak att bocka av på min bucketlista att jag träffat honom. Klicka här för att annat klipp där han även sjunger en bit in i klippet

#Kuvertbröd #Punchrulle #Vegandessert #Mazariner #Croissant #Natalie #Floyd #Clark

I torsdags då vi hyrde elbilen så åkte vi även ner till Mälarpromenaden. Där hade vi tänkt att både promenera och sitta på nån bänk och ta en kopp kaffe med dopp. När vi kom ner dit så såg vi att dom höll på att jobba med gångvägen 

Dom håller på att lägga på nytt underlag och här använder dom en markvibrator för att packa ihop gruset. Mälarens vatten ser man till vänster sida om bilden

Detta är en bild på mig från 31 december 2020 då jag gick ut på en brygga från Mälarpromenaden

Klicka här för att se när vi gick på Mälarpromenaden 26 november 2020. Klicka här för att komma in på ett inlägg från 18 september 2020 då vi befann oss på Mälarpromenaden då det var lite mer intressant att se 

Vi hittade ett ställe där man var lite skyddad från blåsten men ändå såg Mälarens vatten. Här häller min man upp kaffet från termosen

                              Söder Kajak

Nu var det andra gången vi använde Hallstahems kaffemuggar som går att vika ihop. Dom som alla hyresgäster fick i julklapp från bolaget plus blomma och sittunderlägg. Vi tog inte med oss några smörgåsar till kaffet utan vi köpte bröd från Bread & Sweet by Jennie där vi fikade på morgonen. Jag valde deras andra sorts croissant och min man en bulle och det var supergott. Dagen till ära fanns det inga begränsningar. Sen satt vi där ett tag och bara myste och kollade ut över vattnet

Sen promenerade vi vidare och här ser ni min man på en av många fina träbroar som dyker upp på Mälarpromenaden

Creedence Clearwater Revival med Green River

En lång kanal som ligger ovanför promenadstigen. 

Helt plötsligt låg där en andhane alldeles nära där vi gick. Han brydde sig inte om oss för dom är så vana vid folk

En cykel dök upp och den låg så till så det såg ut som den hade tre hjul. Det tredje hjulet längst fram satt själv fast vid cykelstället

Avslutar med en av dom andra träbroarna runt Mälaren

Vi hade tänkt gå en längre promenad efter lunchen i dag och ta med oss kaffe men vi blev så trötta. Vi tar denna promenad i morgon istället och då på förmiddagen för då är vi piggare. Vi har ju i alla fall varit ute en gång i dag. Nu är det bara att slappa och kolla nån film eller serie. Kanske jag tittar lite på Let's Dance men jag har lite ledsnat på det programmet. Min väninna Lena tipsade om ett program på SVT som heter Dom kallar oss Raggare så jag ser nog det istället. Där kan man se ett ställe som heter Eastbridge Cruisin' Café i Östanbro där vi varit några gången första året vi bodde här i Hallstahammar. Baiba som driver stället har vi träffat många gånger och jag har skrivit en del inlägg därifrån

Klicka här för att se när vi var dit på cruising 29/7 2017 del 1. Klicka här för att se del 2. Klicka här för att se del 3. Klicka här för att se när vi upptäckte stället första gången. Då åkte vi och min son omkring för att lära känna Västmanland och hamnade då i Östanbro. Att vi inte kom dit nåt mer berodde på att vi miste två bilar på kort tid och tordes inte köpa nån ny direkt.

The Cellmates med Rockabilly Feeling. Lite fart skall det väl vara på en lördag så jag avslutar med denna låt och önskar att ni får lördagskvälls feeling

#Mälarpromenaden #Markvibrator #Creedence #Kaffemuggar #Bulle #Träbroar #Cykel #Eastbridge #Cellmates

Det första vi gjorde i går då vi hyrde elbilen var att åka till Öster Mälarstrand och ta en fika hos Bread & Sweet By Jennie. Framför Cafét en bit så har jag följt ett bygge med två hus som bara blir högre och högre. Dom börjar snart likna skyskrapor och nu är dom uppe i 13 våningar och det verkar som det blir minst 14 våningar. Jag skulle själv inte vilja bo i ett sånt högt hus så det är tur att det finns folk som vill det. Tänk att bo längst upp, svindel är bara förnamnet men det blir nog en fin utsikt och om det inte kommer andra höga hus framför och det ser det ut som

Det första jag såg när vi klev in på cafét var denna fina tårta som jag glömde fråga vad den innehåller. Jag skriver in det när jag fått tag på nån att fråga

Denna glada fina tjej kom ut med helt nygjorda prinsessbakelser som vi själva ätit där en gång. Dom är supergoda och jag gillar att dom har en egen form på dessa bakelser. Tjejen är där och praktiserar men går annars på Tranellska skolan i Västerås

Klicka här för att se vad jag skrev då jag åt en sån här bakelse och lite annat av deras bröd

Jag valde en croissant till mitt kaffe och min man tog en blåbärscheescake som  är en av många favoriter där. Inte nog med det utan vi tog varsin chokladpralin också. Den ena var med mörk choklad och Ingefära och den andra med choklad och saltkola men lite lösare och mycket godare och inte så söt. Det jag gillar också med deras tryfflar är att chokladskalet är så tunnt så man behöver inte ta i så mycket när man tuggar utan det frasar sönder och man får ut smakerna från innehållet direkt. 

Den med Ingefära heter Kalamansi/ingefära och innehåller syrlig kalamansikräm, ingefärstryffel och mörk choklad. Min man åt den och han sa att den var grymt god så han satt alldeles tyst och jag såg hur han njöt.

Jag valde den med saltkola och den var minst lika god så man blir så lycklig av att få njuta av nåt riktigt lyxigt

Minor Swing chokolat version guitar cover. Det är ett av soundtracken till filmen Chocolat från år 2000. Han som spelar gitarr i klippet heter Antonio Calvosa

Jag har gått länge och kollat in deras fantastiskt fina croissant som är större och fluffigare än jag sett såna förut så dom har ett eget uttryck. Den var lika god som den såg ut och man behövde inte slita tänderna av sig för att äta den utan den var lättäten och absolut inte torr utan frasig så jag antar att dom har lite olja eller smör som är så avvägt så det blir inte torrt och inte fett heller. Förstår inte hur dom gör för att få dom så goda. Konditoryrket är verkligen konstform när den är som bäst 

Klicka här för att komma in på ett inlägg för att se när vi båda åt denna blåbärscheescake första gången

                                         Fruugo

När vi hade suttit en stund och njutit så kom Anders ut med skorpor som vi fick provsmaka. Och dom såg ut som tunna bullskivor och var helt fantastiska att äta till kaffet. Vi lät oss väl smaka och brydde oss inte om hur mycket vi vräkte i oss den dan. Vi skulle ju ändå promenera på lite olika ställen innan vi åkte hem

Inte nog med det för en stund senare kom Jennie som  tillsammans med Anders driver konditoriet  ut med två andra tryfflar som vi fick provsmaka. En med choklad och whiskey och den andra med choklad och Baileys Irish Cream likör. Båda var magiskt goda så ni kan tänka er hur vi njöt denna soliga dag. 

Jag fick fota Jennie och en av bagarna där dom stod i bageriets dörröppning. Alla är så vänliga där och det betyder jättemycket

Dom har även hemkörning så man kan beställa hem godsaker av alla de slag

Jerry Williams med Dream on. Vi måste fortsätta drömma än om det ser mörkt ut nu. Min väninna Lena talade om för mig att om Jerry Williams fått leva så hade han fyllt 78 år i går. Lena håller koll på en del saker som jag missar och det är jag tacksam för.

                               Peros

Det är inte så varmt men vindstilla och soligt så det är skönt att vistas ute på promenad. Nu har min man fått sin första spruta vad gäller vaccinet för corona. Han får inte sin andra spruta förrens 18 juni. Innan dess så tog vi en kortare promenad och det blir en till lite senare. Hoppas ni har det bra och tar hand om er. Ha en skön fortsättning på dagen

Klicka här för att höra Jacke sjödins senaste påhitt. Jag gillar hans klipp till tusen och allt han gör har en poäng och han får ihop det så roligt


#Skyskrapor #Tårta #Prinsessbakelser #Croissant #Antonio #Chokladpralin #Skorpor #Jennie #Hemkörning #Jerry #Jacke