I fredags var vi så slut av värmen så trots att vi har frysen full med mat så orkade ingen av oss laga till nåt. Vi bestämde oss för att köpa färdiggrillade kycklingbitar och ha potatissallad till. Min man köpte Rydbergs Gourmet Potatissallad Klassisk. Jag är inte så förtjust i potatissallad men denna föll mig helt i smaken och potatisen var skivad och det gillar jag.  75 g skivad Gotländsk potatis. 

Mussla matsked 

Annars är jag mer förtjust i potatisgratäng men denna potatissallad var så mild och ändå smakrik och potatisen var av hög kvalitet. Den kommer från Hulte Gård i Hemse och är kvalitetsmärkt. Ibland kan potatisarna vara lite för hårda men här var dom precis lagom. Till ICA Matkassens supergoda kycklingklubbor blev det som pricken över i:et. Jag glömdet fota när vi lagt upp maten på tallrikarna och det beror nog på värmen..   

Frapp

Här kommer ett passande klipp med Dee Dee Sharp. Låten heter Mashed Potato Time. Hon är en amerikansk sångerska som föddes 1945 i Philadelphia, Pennsylvania. Hon började sin karriär 1961 som bakgrundssångerska. Hennes första framgång blev med "Slow Twistin'" 1962 som var en duett med Chubby Checker. Chubby Checker är i dag 76 år och han uppträder fortfarande runt om i USA han har passande nog intressen i en firma som som tillverkar potatischips och andra tilltugg, Chubby Checker's snacks

Namnet på mig just nu är "Soffpotatis" och då passar det bra att äta potatis..  .  Jag kunde inte hålla mig borta från bloggen hela helgen. Vi åkte till min son i Enköping i går och sen åkte vi hem till oss lite senare och sonen låg över så vi såg lite film igår. På eftermiddagen kom regnet och det blåste rejält på eftermiddagen och nu på morgonen regnade det när vi vaknade. Tyvärr är det lika tryckande och varmt ändå. Hoppas ni har en skön söndag att se fram emot. Ha det bra

#Rydbergs #Potatissallad #Dee

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

                         Här en minnesbild där min son är ute och seglar med sin pappa 1987, då var min son 14 år. Dom stannade lite i Stockholms skärgård. Bron man ser bakom är Djuröbron. Bakom båten ser man en annan båt som har hängt ut t...

                          Detta är en minnesbild från Österlo som ligger en bit från Sundsvall och åker man vidare så kommer man till Stöde. Mina föräldrar hyrde en Banvaktsstuga i Österlo i och med att min mamma arbetade på SJ och hade den...

    Sveriges Radio Läste för några dagar sen att skådespelerskan Meta Velander dött. Hon fick ändå bli 100 år gammal men hon kommer ändå att vara saknad för jag gillade henne och hon var en bra skådespelare och verkade vara en fin och ödmjuk p...

  En dag var vi in på Röda Korset second hand och då såg jag denna barncykel som var helt i trä och kom från Kinderkraft. Den såg helt ny ut och kostade 200 kr. En ny sån kostar över 1000 kr     En bild helt från sidan       På en ...

    Jag såg en PLYMOUTH SATELLITE från 1967 på en parkering på Erikslund då vi var dit i fredags     Här ser man den silverglänsande bilen från sidan med sitt röda tak, så tjusig. Jag hoppas vi kan gå ner till Carlsson på Kajen nästa tors...