Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 11 oktober 2013

Sockerfria Kakor hos Ritz Konditor, och en liten tävling

Av Malin wiper - 11 oktober 2013 16:00

    

Jag kom ut en sväng i dag också men när jag kom hem så var jag helt genomsvettig och jag känner att halsen inte är bra men så så fungerar denna förkylning. Det är nog bra att komma ut lite varje dag ändå och jag känner att förkylningen är så sakta  på upphällningen, men vad seg den är. Jag pratade med min väninna A-G i morse och hon har samma förkylning och blir inte heller helt bra. Sen träffade jag Helena i samhället och frågade om hon kunde komma på "Tjejkväll" nästa onsdag och det trodde hon skulle gå bra så jag satt tiden 17.00 Nu skall jag ringa till dom andra och höra om dan och tiden funkar för dom också.

 

      

 

Jag gick in på Ritz Konditori och där blev jag testpilot för denna nya sockerfria kaka. Jag blev lite förvånad för den såg ut som en hård kaka men var rätt mjuk och hade bland annat mandelmassa som ingrediens. Den är dubbel och överröst med god mörk choklad. Jag tyckte den var jättegod som sammet mot tungan. Den är helt ny och jag har fått äran att hitta på ett namn till kakan. 

 

 

Mördröm

 

Chokladwip

 

Dubbeltop

 

Rinnkaka

 

Gallerkaka


Dubbelritz

 

Drömbit

 

Zorrokaka

 

Knappkaka

 

Lyxbit 

   

 

Ritz har nu fått en lista på mina namnförslag och ev i morgon så får jag veta om dom valt nåt av dom. Vilket namn tror ni att dom väljer av dessa förslag?. Om dom tar nåt av mina förslag så kan ni vinna ett hemligt pris av mig om ni skriver en kommentar på vad ni tror. Den som kommer först med rätt svar får priset. 

 

    

Klicka här för att se vart jag hittade denna bild på kakor i form av knappar 

 

 

Så här ser den ut i genomskärning. Att det är mörk choklad gör att den inte framkallar sötsug och det passar mig.  

 

     

När det gäller sockerfritt har dom även dessa stora godsaker som heter "skarpskyttar". Den har jag också provsmkat och det är en fluffig uppblåst winerbrödsliknande bakverk. Inuti är det vaniljkräm och det frasar härligt när man tugger den. Jättegod smak av smördeg fast man bör ha någr servetter till hands för den smular en del och man bör se sig i spegeln efterråt...  . Klicka här för att se ett recept på skarpskytt.  

 

     

Inte nog med det utan dom har även "Milanostång"  dom har jag smakat några gånger och är också jättegoda, möra och smakfulla. Milanopinne eller milanostång är en medelstor småkaka av mördeg, med en fyllning av mandelmassa. I likhet med den finska pinnen dekoreras den vanligen med pärlsocker och hackad mandel. Kakan är även känd under namn som Italienstång, Venerisk pinne och stor finnepinne. Milanostång fanns med i Sju sorters kakor redan i början av 1950-talet, men försvann i den stora kakrevideringen i 1965 års upplaga. Sedan 1975 är den ett stående inslag i den klassiska kakboken. 

 

    

Dom har även sockerfria hallongrottor som ser ut som till vänster på bilden. Högre i formen än dom vanliga och med ett smörpapper runt om så den ser jättesnygg ut och är även en höjdare vad gäller smak. Klicka här för recept på sockerfria hallongrottor 

 

      

Denna glutenfria variant är rätt ny och jag har själv testat den och den var njutbar. 

 

 

  

   

Nere vid järnvägstunneln sprakar det av färg just nu. Det är ett vackert blickfång.

 
 
skrivmoster

skrivmoster

11 oktober 2013 16:57

Dubbelritz fastnade jag för direkt! Den är dubbel och den kommer från Ritz. Jättesmarrig ser den ut!

Kul att få höra vad dom valde för namn!
Kram och ha en bra och förkylningsfri helg!!

http://skrivmoster.bloggplatsen.se

Malin wiper

11 oktober 2013 17:04

Vad kul att du vill vara med och gissa. Jag tycker också att det var ett bra namn ;) lätt att säga också. Den är verkligen god.

Jag mår mycket bättre nu och har varit ute två gånger i dag.

Ha en fin helg du och Mr E också

kramar

 
Ingen bild

Petra

12 oktober 2013 09:14

Dubbelriz Tyckte jag också!! :) Hoppas du blir frisk snart! Kram

Malin wiper

12 oktober 2013 09:17

Då antecknar jag detta. Jag mår mycket bättre nu och hostar mindre så det går åt rätt håll.

Tack för omtanken goa Petra

Ha en skön lördag
kram

 
Sanna

Sanna

12 oktober 2013 09:46

Lyxbit var det första jag tänkte! Sockerfri, choklad och mandelmassa! Drömbit skulle ju också passa, allt man drömmer om i en bit! Hoppas ni får en fin helg, själv är jag just nu på väg till Ljungby och vädret är ju underbart idag. Kram!

http://cdwoman.blogspot.com

Malin wiper

12 oktober 2013 09:57

Tack för din gissning Sanna. Då är det noterat. Vilken fin motivering.

Vad härligt att du är ute och reser i det fina vädret. Ha det toppen goa du

stor kram

 
Ingen bild

fotostationen

12 oktober 2013 09:46

Chokladwip så klart. wip betyder ju Work in process. Och det kan tolkas som de hela tiden jobbar fram olika kakor även för dom som har diabetes och liknande.Och chokladen i denna kakan framhäver smaken och vikten i att få äta det alla andra kakmonster äter :). Ha en go dag båda 2. kram från gruvlandet

Malin wiper

12 oktober 2013 09:56

Kul att det betyder det. Då noterar jag er gissning. Vad bra skriven kommentar och rolig.

Ha det gott ni båda också. Kram från Smålandet ;)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Fredag 14 nov 13:45

  Röda Korset har julmarknad lördagen den 29 november kl 11-16. Vi skall gå dit om ingen oförutsett händer. För barnen är det ansiktsmålning och fiskdamm. För oss vuxna flera musiker som underhåller och som grädde på moset kaffe med hembakt brö...

Av Malin wiper - Torsdag 13 nov 13:00

    En dag på vår promenad runt kyrkbacken så gick vi förbi Stadsmissionen på Skolgatan 8. Där har dom en mötesplats, café och second hand. Vi har varit dit några gånger så jag har skrivit om dom. Här sitter min man utanför det fina gamla gula t...

Av Malin wiper - Onsdag 12 nov 09:15

    Jag har inte så mycket bilder just nu så jag tar detta inlägg som nästan var klart. För ett tag sen så promenerade vi runt på Asea torget och där har dom mot huset en massa pelare och sånt gillar jag. Det har varit tomt ett tag i deras lokal...

Av Malin wiper - Lördag 8 nov 15:15

               Amanda Jensen med en ny skiva och här framför hon låten Ransoms. Jag fick gåshud                                                  Jag såg på Carina Bergfeldts talkshow i går och där var bland annat Amanda Jensen inbjuden. Ho...

Av Malin wiper - Fredag 7 nov 14:15

                    Denna film såg min son och jag tillsammans i tv rummet sist han var hit. Den heter Guardians of the galaxy volym 2 från 2017. Det är en blue ray i 3D så vi fick ha 3D glasögon på oss. För regin står James Gunn. Klicka här för...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Julmarknad Röda Korset 29/11 11-16

 

friday for future

 

UFO Roadtrip, min sons video 2025

 

NärCon 2025 sonens video

 

KL Café Pizzeria Västerås

 

Elbil att hyra på OKQ8

 

GoMore Biluthyrning

 

Zakaya Erikslund

 

Vasagatan 15 Spel & Kiosk

 

Direkten Jokern Västerås

 

Tempo Skallberget

 

Carlsson på Kajen

 

Röda Korset Västerås facebook

 

Stadsmissionen Kyrkbacken

 

Vintagemannen & Vintagekvinnan

 

helpii App Store

 

Arkiv

Mitt bildspel från Bread & Sweets by Jennie

 

Tandläkare Reza Razifar

 

Jonny Cutz

 

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

     

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3
4
5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23
24
25 26
27
28 29 30 31
<<< Oktober 2013 >>>

Fråga mig

108 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards