Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 18 februari 2013

Glacerad Högrev!

Av Malin wiper - 18 februari 2013 08:30

  

Min man hittade ett recept i en tidningsbilaga som heter "Mitt Kök" på högrev som långstekes, och det har vi testat nu, det var otroligt gott och mört. Det kändes som rena rama festmaten. 

 

    

Vi kommer att äta detta lite då och då för det var så enkelt att tillaga eftersom det skötte sig själv i ugnen där den skall stå i 12-15 timmar. Vi hade den inne i 14 timmar men vi sänkte temperaturen på morgonen från 120 grader till 110 grader. Min man glacerade inte högreven för det blev för salt så han gjorde en sås istället. 

 

   

Här kommer receptet hoppas det går att se. 

 

 

  

Klicka här för att se vart jag hittat bilden på detta tidur  

 

   

Så här såg den ut i formen innan han satt in den i ugnen. 

 

  

Folie över och sen in i ugnen. 

 

   

Så här såg det ut efter 14 timmar i ugnen och det var så mört så det gick i bitar.   

 

     

Min man la bitar av högrev i en form och täckte med en jättegod svampstuvning som innehöll purjolök, citronsaft, muskot, peppar och grädde. Precis som den vi hade till den rökta fläskfilén i lördags. 

 

 

Klicka här för att se vart jag hittat denna bild 

 

     

 

Så här ser det ut på min mans tallrik. Vi var lite trötta så vi struntade i grönsakerna i går och tog bara potatis och lite vinbärsgéle till och det smalt i munnen. 

 

 

Jag har kännt mig lite hängig några dagar och i går fick jag frossa och det kändes som en förkylning var på gång och det vill jag inte eftersom jag har "Tjejträff" på gång igen och det på onsdag och vi blir nu 5 st istället för 3 som sist. Vi hade så trevligt så jag kommer att vila mig från datan några dagar men jag har en del inlägg som jag skrivit i förväg så det blir inte tomt här. Ha en skön början på den nya veckan och sköt om er.  


Have a great week - Images and gifs for social networks
Graphics, comments and images for social networks!



 
 
Sirpa

Sirpa

18 februari 2013 09:46

Hej! Hoppas du blir inte sjuk att du kan gå på tjejträffen, sånt är alltid roligt! Tar hand om dig!
Kram Sirpa

http://anglarochparlor.blogspot.se

Malin wiper

18 februari 2013 11:58

Jag mår lite bättre nu så det var falskt alarm men jag sover inte så bra just nu

Tack för din omtanke

stor kram

 
kristina

kristina

18 februari 2013 10:50

det är smart att de visar hur man kan använda de billigare delarna på nöten. det såg så gott, jag måste nog pröva detta.
Goa kramar till dig!

http://kristinakickibloggplatsen.se

Malin wiper

18 februari 2013 11:57

Verkligen för det smakar toppen när det är så här mört.

Go kramar tillbaka

 
Annelie

Annelie

20 februari 2013 10:09


Din man gillar verkligen att laga mat, eller hur..??

Skojj att få prova nya recept,, sällan vi gör det. TYVÄRR, brukar det bli det gamla vanliga inkörda.. *tråkigt men sant*
Ibland gör jag nytt,, kan ställa mig en helg och göra lite olika rätter, då händer det att det blir något nytt,, men inte alltför ofta.. :o((

Kramar om.. // Annelie

http://minegen65.blogspot.com

Malin wiper

20 februari 2013 13:11

Det gör han verkligen och även att sy och fixa hemma. Vi kör också med det gamla vanliga för det mesta men ibland testar vi nåt nytt

Kramar

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Fredag 22 mars 09:00

    I dag vaknade vi till strålande solsken  men vi sover inte bra och det beror på att vi haft fullmåne några dagar. I dag skall vi till vår lägenhet för att hämta lite saker vi behöver innan vi blir av med bilen. Det blir lite jobbigt sen när ...

Av Malin wiper - Torsdag 21 mars 19:00

    I dag hade dom "Näringslivsdagar" i Hallstahammar och här ser man ingången till Hallstaparken där dom även har nåt evenemang i anslutning till näringslivsdagarna. Klicka här för att läsa lite mer                                      ...

Av Malin wiper - Torsdag 21 mars 12:00

                 Nu bara njuter jag   Klicka här för att se Andligt inlägg nr 1     Vi var inne i Västerås ett ärende i går och då passade jag på att fota nere vid Svartån där det alltid kryllar av änder. Nu var det som att dom vä...

Av Malin wiper - Torsdag 21 mars 06:45

  Två killar på date med skyltdockor..   Ibland ramlar man över nåt kul och killarna bjöd på sig själva genom att ställa upp på bild. Dom var på väg att bära in dockorna till en butik. Jag frågade först om dom själva ville vara med på bild. Då sa ...

Av Malin wiper - Onsdag 20 mars 19:00


                                 Woodstockfestivalen fyller 50 år och det känns konstigt att åren rusat iväg så snabbt. Jag har själv inte varit där då det begav sig 1969 men jag har sett festivalen på bio i Amsterdam tillsammans med min sons pap...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Arkiv

Woodstock 50 år. Hyllningskonsert Västerås 18

 

Smycka i Glas 5/3-2/4 Culturen Västerås

 

Comedy Night Hallstaparken 5/4

 

NoName Meet Hallstahammar 18/5

 

Vårens Event på Hallstaparken

 

Hallstaparken Stand Up 30/3 18.30

 

Vår Konsert Hallstaparken 28/4 18.00

 

Östanbro Cruisin' Café

   

Boka bord på Restauranger

 

Westerlunds Praktalbum. App från sonens arbet

 

Hallstaparken Hallstahammar

     

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Fitness Center Hallstahammar

 

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Kulturhuset Hallstahammar

 

Hammarteatern Hallstahammar

   

Larssons Kiropraktik & Hälsocenter

 

Åsby Hem & Trädgård

 

Galleri SoHo Västerås

 

Supernova Sightseeing Bipolar piano disorder

 

Sonens filmklipp från Båtmässan 2018

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28
<<< Februari 2013 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

107 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se