Direktlänk till inlägg 10 juni 2012
Vår Likörhörna
Vi hade jättetrevligt med våra fd grannar i går och det blev rätt sent. Jag har varit lite för mycket i farten på sista tiden så i dag orkar jag inte ta mig ut och det är trist för det är stickcafé 15.00 och jag har missat rätt många. Måste ändå lyssna på kroppen för jag är rätt ledbruten och är uppspänd i nacken. Varje gång vi har besök så glömmer jag fota så jag har knappt några kort från i går. Det blir nog så när man har trevligt och pratar och umgås. Jag skulle ha med mig två päronkakor till Mimmis Stickcafé i dag men dom får min man åka ner med dit.
Maten vi åt i går var ungsstekta laxfiléer kryddade med svartpeppar, salt och massor av dill ovanpå. I botten av formen smulade jag en fiskbuljongtärning och när det var 16 minuter kvar av stektiden så hällde jag på het grädde. Till detta hade vi även en kall sås bestående av grekisk yoghurt utrörd med hjortronsylt, salt och peppar. Det är otroligt gott till lax. Vi silade bort det hårda i sylten. Sen gjorde jag en sallad av strimlad rödkål, lite blandad sallad, grekisk fetaost i små bitar, gurkstavar, massor av hackad dill och som dressing olja, rödvinsvinäger, salt och peppar. Vi hittade inte vår stora gratängform i källaren så vi fick ringa till min väninna Mrs A-G och låna en större form.... Vi har inte hittat allt än efter flytten så nu är det dags att ta ett tag i källaren igen
Likörhörnan är i alla fall invigd men ingen ville vara med på bild. Likörhörnan är jättemysig att sitta i och vi drack likör två av oss och en drack vitt vin. Min man drack lättöl för han agerade chaufför. Det regnade så hemskt i går så vi ville inte att våra grannar skulle promenera hem själva
Vi fick denna fina bukett med blommor av vårt besök och den var verkligen vacker.
Klicka här för att komma in på sidan där jag hittat denna bild
Fick i alla fall en bild när min man plockade bort det sista kaffet vi drack sent på kvällen. Vi flyttade runt från detta bort till soffan och sen några gånger till "Likörhörnan".... Vi har ju tre ställen att sitta på i vårt vardagsrum.
Klicka här för att se vart jag hittat denna bild
När vi var på ICA så träffade jag på denna kvinna som hade en fantastiskt tjock och fin hästsvans. Det är nästan som att se sig själv när jag hade en lång tjock hästsvans förr i tiden. Fast mitt hår var nästan svart. Jag var så djärv så jag frågade om jag fick fota svansen och det fick jag.... Snygg färg hade hon också på håret
Jag önskar er alla en jättefin och skön söndag.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | ||||
|